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√1000以上 ウマヅラハギ 食べ方 171176-ウマヅラハギ 卵 食べ方

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ウマヅラハギってどんな魚 釣るコツやおすすめの料理をご紹介  ちょっと珍しいお魚を、普通に食べて味等をレポートする「お魚レポート」のコーナーです。 今回のお魚は ウマヅラハギ です。 まぁ珍しくは無いですね。 お刺身を肝を溶かした肝4 ウマズラハギの肝の食べ方 ウマヅラハギの特徴のひとつが、肝が美味しいところだ。 濃厚な旨みと脂が含まれており、肝ならではのくさみはない。 食べるときは肝醤油で食べると美味しい。 ウマヅラハギ 卵 食べ方